Delter Coffee
Made in OZ.
Delter Coffee sitzt an der australischen Ostküste. Das in Brisbane ansässige Unternehmen wurde vom Erfinder und Tüftler Mark Folker gegründet, der unter anderem auch für den All-in-One Kaffeebereiter Trinity One bekannt ist. Mit der Delter Coffee Press verfolgte Mark das Ziel, einen simplen, innovativen und gleichsam erschwinglichen Kaffeebreiter zu entwickeln. Die Markteinführung der Delter Coffee Press in Australien war 2018 - seit 2020 ist der Bereiter auch auf dem deutschen Markt erhältlich und hat seither viele Kaffeeenthusiasten begeistern können.
Was sind die Vorteile der Delter Coffee Press?
Das Besondere an der Delter Press ist die sogenannte volumetrische Extraktion, die eine vollständige Kontrolle über den Brühvorgang gewährleistet. Durch die exakte Dosierung von heißem Wasser zum gewünschten Zeitpunkt werden nicht nur unkontrollierte Verwirbelungen im Kaffeebett vermieden, sondern auch viel Spielraum zum Experimentieren mit unterschiedlichen Rezepten geschaffen. Neben diesem USP punktet die Delter Coffee Press mit hochwertigen Materialien und einer sauberen Verarbeitung. Das Produktdesign ist schlicht und kompakt, was den Bereiter zum perfekten Reisebegleiter werden lässt. Die Handhabung ist einfach und vor allem schnell und ermöglicht sogar die Zubereitung von zwei Tassen in einem Brühvorgang.
Delter vs. AeroPress
Aufgrund des ähnlichen Designs und der Vorreiterstellung der AeroPress stellt sich die Vergleichsfrage nahezu automatisch – ist jedoch deplatziert. Trotz der augenscheinlichen Ähnlichkeit handelt es sich um zwei komplett unterschiedliche Brühmethoden: Bei der AeroPress von Aerobie handelt es sich um einen sogenannten Infusion Brewer, bei dem Kaffee und Wasser über längere Zeit in Kontakt bleiben.
Die Delta Coffee Press hingegen arbeitet nach dem Perkolationsverfahren, bei dem heißes Wasser durch ein Kaffeebett fließt bzw. in diesem Fall gepresst wird – Produktdesigner Mark Folker spricht deshalb auch gerne von „Injection Brewing“ Diese unterschiedlichen Verfahren der Kaffeeextraktion machen einen Vergleich grundsätzlich schwierig. Gewiss ist, dass beide Bereiter bei korrekter Anwendung für hocharomatische Ergebnisse sorgen.
