Torrefaktum Barista Edition

Die Torrefaktum Barista Edition aus Indonesien vereint sorgfältig ausgewählte Bohnen der Arabica- und Robusta-Sorten. Angebaut in den Höhenlagen zwischen 1100 und 1700 Metern, entwickelt diese Mischung einen einzigartigen Charakter. Durch das ausgewogene Verhältnis von Arabica und Robusta entsteht ein unverwechselbares Aroma, das die Vorzüge beider Sorten gekonnt vereint. Die semi-washed Verarbeitung verleiht dem Kaffee eine besondere Note und sorgt für einen harmonischen Geschmack. Die Torrefaktum Barista Edition eignet sich besonders für die Zubereitung von Espresso. Mit einem dunklen Röstgrad entfaltet dieser Kaffee eine tiefe und vollmundige Geschmacksnote, die jeden Espresso-Liebhaber begeistert. Der einzigartige Geschmack wird durch feine Nuancen von Wacholderbeere und Walnuss abgerundet. Wir empfehlen hier die Zubereitung im Siebträger, im Vollautomaten oder im Herdkocher. Die Torrefaktum Spezialitätenrösterei röstet seit 2009 im Phoenixhof des ehemaligen Ottensener Eisenwerkes sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen ‒ von Hand natürlich. Das Ergebnis: Die Auszeichnung als “Hamburgs beste Kaffeerösterei des Jahres 2022”. Denn das Magazin „Der Feinschmecker“ weiß, dass die Röstmeister mit individuellem Aroma außergewöhnlichen Genuss in jede Tasse zaubern.