Nord Coast Coffee Columbia San Gabriel
Anzahl
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2 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Hell
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Fruchtig, Süßlich
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Kurzbeschreibung
- Sanfter Blend aus köstlichen Arabicabohnen (100%)
- Helle Röstung mit süß-fruchtigen Noten von Karamell, Citrus und Himbeere
- Gewaschen aufbereitete Bohnen (Orange Tabi) aus der Region Huila in Kolumbien
- Angebaut auf 1500 bis 1900 Metern
- In der Rösterei Nord Coast Coffee entstehen individuelle Aromen und einzigartige Kreationen
Produktbeschreibung
Nord Coast Coffee präsentiert den Columbia San Gabriel. Dieser Kaffee besteht aus erlesenen Arabica-Bohnen und zeichnet sich durch eine helle Röstung aus. Die natürlichen Aromen von Karamell, Citrus und Himbeere kommen perfekt zur Geltung und bieten eine reichhaltige Geschmacksvielfalt und aromatische Finesse. Genießer werden von den süßen und fruchtigen Noten dieses Kaffees begeistert sein. Die Bohnen stammen aus der renommierten Region Huila in Kolumbien und werden sorgfältig gewaschen und aufbereitet, um ihre einzigartigen Geschmackseigenschaften zu bewahren. Die Verwendung der Orange Tabi-Varietät verleiht diesem Kaffee eine zusätzliche Nuance und Tiefe, die Liebhaber hochwertiger Kaffees zu schätzen wissen. Die Bohnen des Columbia San Gabriel werden in Höhenlagen zwischen 1500 und 1900 Metern angebaut. Sie profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen und fruchtbaren Böden. Dieser anspruchsvolle Anbau garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und Reinheit jeder einzelnen Bohne. Die Hamburger Rösterei Nord Coast Coffee setzt auf ein einzigartiges und individuelles Aromaprofil bei jeder Sorte. Zudem werden durch den Kauf soziale Projekte in den Herkunftsländern unterstützt.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.