Julius Meinl Trend Collection Caffe Crema Intenso 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
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- Cremiger Blend aus exquisiten Arabica- und Robusta-Bohnen
- Mittlere Espressoröstung mit leicht intensivem Aroma, kaum merkbarer Säure und leckeren Haselnuss-Noten
- Ausgewählte Bohnen aus Asien, Mittel- und Südamerika
- Wir empfehlen die Zubereitung als Caffè Crema im Vollautomaten
- Aus dem Sortiment des traditionellen Wiener Kaffeehauses Julius Meinl
Produktbeschreibung
Bewertungen
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