Hermetic Coffee Roasters B3 Espresso Blend 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Leicht kräftiger Blend aus Arabica- und Robusta-Bohnen (80/20 %)
- Dunkle Espressoröstung (Full City Roast) mit leicht kräftigem Aroma, kaum Säure sowie schokoladigen Noten von Kakao und Melasse
- Bohnen (Mundo Novo, Catuaí, Caturra, Typica & Canephora) aus Brasilien, Indonesien und Indien
- Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso, Café Creme, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato und Milchkaffee ‒ wahlweise im Siebträger oder Vollautomaten
- Jede Kreation ist bei Hermetic einzigartig und überzeugt jedes Mal aufs Neue
Produktbeschreibung
Die Röstung erfolgt im Full City Roast, was einen dunklen und intensiven Charakter mit einem Hauch von Schokolade verleiht. Verlockende Aromen von Kakao und Melasse verwöhnen dabei den Gaumen. Dieser Blend eignet sich perfekt für die Zubereitung in Vollautomaten und Siebträgern. Er ist ideal für Espresso, Café Creme, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato und Milchkaffee geeignet. Heremtic hat es sich zur Aufgabe gemacht, die perfekte Röstung zu finden. Dabei zeigt sich jedes Mal aufs Neue, wie komplex und gleichzeitig einzigartig der Geschmack von Kaffee sein kann.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.