Frankfurter Kaffeerösterei Bio Espresso
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
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Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
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Feinschmecker Rösterei 2018
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
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- Erlesene, handgepflückte Bio Komposition
- Aus 80% feinsten Arabica- sowie 20% Robustabohnen
- Vollmundiger, kräftiger Geschmack mit geringer Säure
- Nussige-schokoladige Nuancen und elegante, fruchtige Noten
- Bio zertifiziert (DE-ÖKO-006)
Produktbeschreibung
Der Bio Espresso der Frankfurter Kaffeerösterei ist eine erlesene Mischung aus handgepflückten Bio Rohbohnen. Der Espresso setzt sich aus 80% Arabica- sowie 20% Robustabohnen zusammen und überzeugt durch seinen vollmundigen, kräftigen Geschmack. Darüber hinaus weist er eine komplexe Geschmacksstruktur mit geringem Säureanteil auf. Nussige sowie schokoladige Noten prägen den Espressogenuss, welcher mit fruchtigen Noten veredelt wird. Der Bio Espresso wird für Espressospezialitäten empfohlen, wobei sich vor allem Siebträger und Vollautomaten für die Zubereitung eignen. Die Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-006 garantiert die ökologische Herstellung dieser Komposition. Die Frankfurter Kaffeerösterei bietet frische, hochwertige Kaffeespezialitäten. Aus diesem Grund bezieht sie den Rohkaffee direkt von ausgewählten Kaffeebauern ohne lange Umwege. Dank traditioneller Trommelröstung können sich die Aromen der Rohbohnen ideal entfalten.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.